Crackers apéro

Misha, comme beaucoup d'enfants, adore cuisiner ET adore prendre l'apéro! Alors quand je lui ai proposé de préparer des crackers, elle était super contente!

Nous sommes parties sur des Crackers aux graines. A partir d'une recette simple et rapide, on peut créer de nombreuses variantes et l'adapter à nos goûts et envies.

Ingrédients:

- une pâte brisée (on peut aussi la faire si on s'y prend à l'avance!!)

- des graines (j'achète en biocoop des graines de sésame, graines de courges et de tournesol)

- pour les gourmands comme nous, on peut y ajouter du parmesan et/ou du gruyère!

La recette? c'est tout simple! Misha vous l'expliquera mieux que moi dans sa vidéo!

Il suffit d'étaler la pâte et d'y parsemer des graines et du fromage. Un petit coup de rouleau pour que les graines tiennent bien à la pâte et ensuite il ne reste plus qu'à découper. Avec de jolis emportes-pièces, l'apéritif peut vite devenir festif! Nous en avons utilisé de petits en formes d'étoiles! 5 petites minutes dans un four à 180°C... Le plus dur sera de patienter que ça refroidisse avant de les manger!

N'hésitez pas à nous partager vos réalisations!

Bonne cuisine et bon apéro!