Recette : Les cookies (video)

Une valeur sûre pour passer un bon moment en famille : faire des gâteaux !

C'est pour quoi aujourd'hui nous avons décidé de partager avec vous notre recette familiale pour réaliser une quarantaine de cookies...trooop bons !

Ilian et Noah sont toujours partants pour cuisiner, ils aiment touiller, goûter et casser les oeufs (on souffle et on laisse faire !).

Pour réaliser notre recette il vous faudra :

• 200g de cassonade

• 150g de sucre

• 2 oeufs

• 1 pincée de sel

• 200g beurre

• 450g farine

• 1 sachet de levure

• pépites de chocolat

Dans un saladier fouettez les sucres et les oeufs.

Versez le beurre fondu, fouettez.

Ajoutez la levure et la farine petit à petit et mélangez à la cuillère en bois.

Terminez par les pépites.

Petit + : Laissez reposer 10min au frigo

A l'aide de 2 cuillères formez de petites boules d'env 4cm de diamètre, disposez-les sur une plaque et enfournez pour 10 minutes à 200°.

Laissez refroidir sur la plaque quelques minutes.

Ici, c'est notre recette fétiche de cookies, ils se peuvent se conserver longtemps (enfin s'ils sont pas dévorés avant hein ^^)

L'an dernier nous les avions offerts dans une jarre en tant que cadeau pour la maîtresse.

A vos fourneaux !!